El sector lechero nacional decidió romper el diálogo con el Gobierno tras rechazar la propuesta de un incremento de 0.50 centavos por litro de leche, al considerarla insuficiente frente a su estructura de costos, informó Mario Mercado, dirigente del sector, tras una reunión la noche de este lunes.
“Nos están ofreciendo un incremento que no cubre ni siquiera los costos básicos de producción. Nuestra estructura de costos establece que el precio justo es de Bs 6 por litro”, declaró Mercado, quien denunció además que el precio que reciben los productores actualmente varía significativamente según la región: Bs 3,50 en Santa Cruz, Bs 3,55 en Cochabamba y Bs 3,60 en La Paz.
Por su parte, el ministro de Desarrollo Rural, Yamil Flores, sostuvo que el incremento propuesto es razonable según el estudio técnico elaborado por el Gobierno, que calcula el costo de producción en Bs 5,16 por litro. No obstante, indicó que las autoridades no están cerradas a considerar otras alternativas. “Estamos dispuestos a seguir conversando, pero con base en datos técnicos”, afirmó.
El sector lechero denuncia una prolongada situación de desventaja, ya que el precio al público del litro de leche se ha mantenido en Bs 6 durante más de una década, pese al aumento sostenido en los precios de otros productos de la canasta familiar. “Estamos regulados, pero nadie regula el alza en nuestros insumos. Eso nos está llevando al colapso”, advirtió Mercado.
